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生鲜鸡将走“绿色通道”

生鲜鸡来莞可享受免费“绿色通道”的待遇。昨日,记者从交通部门获悉,为配合6月25日开始即将在城区推行的生鲜家禽上市销售,交通部门对运输的生鲜家禽产品打开“绿色通道”。届时,运输生鲜家禽产品的车辆驶出公路收费站时行驶“绿色通道”车道, 接受收费人员查验后,符合条件的将免费放行。据了解,符合“绿色通道”条件的运输生鲜家禽产品需要在规定目录内。 

扫二维码检查“背景”

据悉,合法通过的生鲜家禽产品要求冷藏温度是0℃~4℃,并实行预包装或佩戴脚环销售。包装标签内容必须标示有“屠宰加工期”、“此日期前食用(保质期)’、“贮存条件”等信息。此外,各家禽屠宰单位还应标明生鲜家禽产品包装标签,或者为生鲜家禽产品佩戴脚环并具有脚环查询信息。 

根据规定,通关时各家禽产品运输单位需随车附有有效的检疫合格证明方便检查部门通过产品包装标签、二维码信息查询、检疫合格证明、运输车辆车厢温度等途径判断配送中的家禽产品是否属于可给予“绿色通道”政策优惠。

运输时间不超过12小时

产品包装方面,标准应符合食品安全国家标准 《预包装食品标签通则》的要求,外包装上标明检验检疫合格。包装标签应标明以下内容:食品名称、生产者和经销商的名称地址和联系方式、生产日期和保质期等内容。 

当运输车辆的货厢内装载生鲜家禽产品时,货厢的冷冻装置应当保持正常运转,货厢内的温度应当符合生鲜家禽产品的存放要求,0℃~4℃间运输时间不超过12时。运输车辆货厢内装载生鲜家禽产品时,不得同时装运其他物品。不同种类生鲜家禽不得混合存放,防止交叉污染。

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